#团圆饭#胡萝卜豆干青菜素饺
“ 清淡，咸鲜，馅料颜色靓丽。”
[主料]
胡萝卜：适量
上海青：适量
豆腐干：适量
[辅料]
盐：适量
花椒粉：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[胡萝卜豆干青菜素饺的做法步骤]
1、炸好的豆腐干。
2、豆腐干切小丁。
3、胡萝卜切薄片。
4、开水中绰一滚儿，捞出。
5、切成小丁。
6、上海青绰一下捞出切小粒儿。
7、上海青粒，胡萝卜丁，豆腐干丁放盆内。
8、适量盐，花椒粉，鸡精，生抽。
9、拌匀。
10、面切成小剂。
11、擀成皮，放上适量馅儿。
12、包成饺子。
13、适量水烧开，饺子放入。
14、煮三滚儿，捞出装碗。
15、成品。
16、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 饺子