温暖牌—老公做的蛋饺
[主料]
肉末：适量
马蹄：适量
香菇：适量
[辅料]
盐：2克
玉米油：适量
生抽：2克
口味：清淡
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[蛋饺的做法步骤]
1、马蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切成末，加入肉末，加入少许盐，生抽用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
2、鸡蛋打入碗里。
3、搅拌均匀备用。
4、不粘锅倒入玉米油，加入一勺鸡蛋液，在蛋液上加入一勺肉末，轻轻翻过来。
5、依次做好，可以蒸来吃，可以做火锅吃。
6、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
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