#团圆饭#黄瓜拌豆腐皮
“ 黄瓜拌豆腐皮，大人小孩吃不厌的一道凉菜。蒜香浓郁，爽脆利口😋”
[主料]
黄瓜：一根
豆腐皮：半张
小米椒：一个
[辅料]
蒜泥：适量
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌豆腐皮的做法步骤]
1、豆腐皮洗净折叠，切细丝。
2、黄瓜拍两刀，切二指段。
3、豆腐皮，千张，小米椒放碗内。
4、蒜捣成泥。
5、适量清水，盐，生抽，陈醋，香油调味。
6、浇到黄瓜上，拌匀盛盘。
7、成品。
8、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐