紫薯烙
[主料]
紫薯：适量
[辅料]
白糖：适量
土豆淀粉：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯烙的做法步骤]
1、紫薯去皮切块。
2、加土豆淀粉，白糖，加少量水。
3、用筷子搅拌均匀。
4、搅拌成如图形状。
5、油温六成热下锅炸制金黄色捞出控油。
6、装盘撒白糖完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃