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鱼塘是指捕鱼或养鱼的地方,特指鱼围塘的内部间格或圈住鱼的围网。一般理想的池塘,要求面积较大,池水较深,光照充分,水源畅通,水质肥沃,交通方便,以利于鱼类的生长和产量的提高,并利于生产管理。

词语解释

词目:鱼塘

拼音:yútáng

英文:[fish pond]

释义:捕鱼或养鱼的地方,特指鱼围塘的内部间格或圈住鱼的围网

注明:鱼塘既可以以天然池塘,也可人工造塘。

池塘养鱼管理

一般池塘面积较大,水较深,光照比较充分,水源畅通,水质肥沃,交通方便,利于鱼类的生长和产量的提高,并利于生产管理。具体来说,应具备如下的几方面的条件:

1、面积和水深。池塘的大小和深浅,与鱼产量的高低有着非常密切的关系。生产实践证明,成鱼塘的面积以4—10亩以宜,水深最好是2—3米。鱼种塘的面积则可在5亩以下,水深1.5米左右。

2、土质和底质。鱼塘多是挖土修建而成,土质对水质的影响极大。池塘的土质以黑土最好,粘土次之,砂土最差。

池塘经过一段时间养鱼后,塘底逐渐形成一层厚的淤泥,这是残剩的饲料、肥料、鱼粪和死亡的生物体等不断沉积,与池底的泥砂混合而成。池塘中有一定的淤泥,塘水容易变肥,有利于养鱼和高产。但淤泥过多会使水质恶化,影响鱼类的生长,甚至引起鱼的死亡。因此,淤泥过多必须及时清除,以保持良好的水质。

3、水源和水质。良好的水质,要求溶氧充足,酸碱适中(PH值7—8.5),水温较好(最好25—30℃),营养盐丰富,水质较肥(水色为绿豆色、黄绿色、黄褐色和淡酱油色,透明度为25—30cm),不含有毒物质。

4、池塘的形状和方向。池塘的形状以长方形为好。长宽之比为2—3∶1,宽边长度为30—50米,以便于管理和拉网捕鱼。池塘的方向为东西向为宜,这样有利于延长日照时间,对水中的浮游生物和增加溶氧都有好处。池塘周围不宜有高山和高大的树木遮光挡风。

5、布局与配套。塘基不应太窄,一般应有2米以上的基面,要建筑配套的禽畜栏舍时,要求应更宽些。同时,要建设完善的排灌系统,使每口鱼塘都能独立排灌,避免串塘串灌。塘底应由灌水的一边向排水的一边倾斜,以利排干塘水。同时应考虑电源问题,以便使用增氧机

施肥十忌

一忌雨天施肥 雨天水体中浮游植物光合作用不强,对氮、磷等元素的吸收能力较差;雨天水量较大,施肥的有效浓度会降低;溢洪时,肥料流失性大。

二忌闷热天施肥 天气闷热时,水中溶氧较低,施肥后水中有机物耗氧量增加,极易造成鱼类因缺氧而浮头泛塘。

三忌浑水施肥 水体过分浑浊,说明水体中黏土矿粒过多,肥料的部分离子易被黏土粒子吸附固定、沉淀,迟迟不能释放肥效,造成肥效损失。

四忌化肥单施 施肥的主要目的是培育鱼类易消化的浮游生物。浮游生物吸收营养一般要求氮、磷、钾的比例为4:4:2,如果单施某种化肥,会制约肥效的充分发挥。

五忌盲目混施 并不是每种肥料都可以混合使用的。如施放生石灰后,最好等十天半月后再施过磷酸钙,以免肥效丧失。

六忌高温季节施肥 鱼塘施肥宜在每年4-10月,水温在25-30℃的晴天中午进行。水温超过30℃时应停施、少施肥料。

七忌固态化肥干施 干施的氮、磷肥呈颗粒状,在水面停留时间较短,易沉入水底,影响肥效。一般在施用固态氮、磷肥时,应将其溶解后兑水全池泼洒。

八忌鱼摄食不旺或暴发鱼病时施肥 在鱼摄食不旺时施肥,由肥料培育的大量浮游生物不能被鱼及时利用,易败坏水质;暴发鱼病时,鱼体抵抗力减弱,若铵态氮肥施用较多,易使鱼中毒。

九忌一次施肥过量 过量施用铵态氮肥,会使水体中氨积累过多,造成鱼中毒;施有机肥过量,则会使水体中有机物耗氧量增大,容易造成鱼类缺氧泛塘。所以施肥时,千万不能一次将肥料施足,一般要求3-5天施追肥一次。

十忌施肥后放走表层水 肥料施入水体后,经过一系列的理化反应,一般3天后才能被浮游生物充分利用,浮游生物的种群一般均匀分布在水体表面的1-2米深处。如果施肥后放走表层水,易造成肥效下降。

五要点

起捕成鱼

随着水温的降低,鱼类摄食强度大大下降,生长速度也随之减缓,大部分鱼类达到了起捕规格。这时,养鱼户要注意做好网具修补、运输工具检修、市场销售情况调查等方面的准备工作,对鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼等常规鱼类要适时起捕,抓紧时间上市销售。

清淤修塘

冬季由于池塘水位较低,大部分池塘空池无鱼,正是对老化池塘进行清淤、修整、改造的好时机。清淤方法是:先排干池水,进行人工或机械清淤后再冻土晒塘。条件较好的池塘也必须进行修整、改造,可以放干池水,挖去过厚的淤泥,让太阳曝晒池底,这样既可以杀灭淤泥中的病原体和野杂鱼类,又能够促进池塘底质的改良。同时要铲除杂草,加高、加固塘埂。池塘经过改造后既能增加池塘的容水量,又能改善池塘的生产条件,大大提高池塘的生产潜力。

池塘消毒

修整、改造好的池塘要用药物进行消毒处理。常用的消毒药物有漂白粉、清塘灵、生石灰等,其中生石灰的消毒效果最好。池塘消毒应选择在晴天进行,池塘的水深要保持在10厘米左右,每亩用生石灰50~80公斤化水后全池泼洒。

并塘越冬

为了便于冬季的日常管理,对常规鱼类苗种要进行并塘。鱼种并塘一般选择水温在8℃~10℃时进行。在并塘前要对鱼种拉网锻炼1~2次,拉网动作要轻快,避免鱼类受伤,防止鱼种下塘后感染各种体表传染病。一般情况下,每亩水面可放养体长规格在10~12厘米的鱼种2万~3万尾。

日常管理

当池塘的水温降低到8℃以下时,鱼类便进入了越冬期。在越冬期内鱼类很少摄食或停止摄食,活动量明显减少,新陈代谢水平降低,生长速度减缓。但是我们不能因为鱼类进入了越冬期而放松日常管理。由于越冬期内鱼类抗病力明显下降,因此,认真做好池塘越冬期的日常管理工作是非常必要的。每天早、中、晚各巡塘一次,注意观察池塘水色及鱼类活动情况的变化。

综合管理

进入梅雨季节后,梅雨这段时间天气变化无常,阴雨天气较多。而此时正值水产养殖生产的关键时期,随着气温、水温的持续升高,光照条件差,光合作用能力弱,养殖投入品及各种杂物等腐败变质,易发生鱼病和缺氧浮头,对水产养殖造成较大影响,广大养殖户要加强养殖管理。

科学投喂

投饵量应根据天气、水质及鱼类摄食情况灵活掌握。溶氧条件差,鱼类进食有所减少,适当少投;天气略晴好、水质清新时可适当多投;在闷热天气时,进一步减少投喂量,或适当停食。投喂以配合饲料为主,青饲料为辅,要求营养全面,避免投喂霉变饵料。投饵次数也需少量多次,一般精饲料每天投喂3次~5次,在溶氧较高的时段进行投喂,并尽量使用自动投饵机。

水质调控

1、定期加注新水: 一般每7天~10天加注新水一次,加水15厘米~20厘米。在水质恶化时应换水。水色应保持草绿色或茶褐色,透明度为30厘米~40厘米。也可用生石灰定期调节水质,一般每半月按每亩用生石灰15千克~20千克化水全池泼洒一次。

2、加强增氧措施:精养池塘应配备专门的增氧机,在晴天的下午2时~3时开机增氧,另外在有浮头危险时也可适时开机增氧,也可选用增氧剂等相关药物予以增氧。

3、使用微生物制剂:及时清除残饵、污物,防止水质污染。底泥较多的水体应当使用微生物制剂,以改良底质,抑制各种厌氧菌及病毒的繁殖,防止鱼病和缺氧的发生。

综合防病

1、加强预防:前期在天气晴好时,可使用杀虫药泼洒一次,以杀灭水体及鱼体的寄生虫,隔2天再使用消毒药杀菌。并在饲料中添加药物投喂,预防病害发生。同时注重定期防病,每月用生石灰、硫酸铜和硫酸亚铁合剂、二溴海因、二氧化氯等药物泼洒。

2、综合治疗: 梅雨季鱼类主要病害为暴发性出血病、赤皮病、烂鳃病、肝胆综合症、指环虫、孢子虫病等。通常情况下,发生鱼病时,首先应杀虫。同时进行水体消毒,并采取内服抗菌药饵进行防治。病情稳定后用生石灰将池水调成弱碱性,以利鱼类生长。

日常管理

1、加强巡塘:密切注意观察鱼类的吃食情况和活动行为。尤其是在雷阵雨或闷热天气,要避免泛池死鱼情况发生。

2、控制密度:应做好轮捕工作,捕大留小,均衡上市,以免进入梅雨期渔塘载鱼量过多诱发各种病害。

3、管好投入品:梅雨季节饲料、渔药、肥料等投入品极易发生霉变,这些投入品应保存在干燥、通风的地方,不可使用过期的配合饲料或药物。

4、其他管理工作:做好养殖日志,完善三项记录。还要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作,确保各环节万无一失。

垂钓管理

供休闲垂钓的鱼塘,日常的饲养管理与普通鱼塘有所不同,特别是在垂钓期间更需特殊管理。其具体管理方法 如下。

增加品种

垂钓鱼塘内的鱼类应做到品种、规格多样化,既要考虑容易上钩,又要考虑充分利用水面。一般要放养在水体的上、中、下层栖息活动的多种鱼类,规格应特大、大、中、小搭配。品种包括鲢、鳙、青、草、鲤和鲫等常规鱼,还可放养一些黄颡鱼、鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼。鳞、鳙鱼虽不易上钩,但可起到利用上层水体、净化水质的作用;肉食鱼和特大规格的鱼可消灭水体中争食、争氧的低质小野杂鱼,还可提高垂钓者的兴趣。

合理投喂

供垂钓的鱼塘在投饵问题上,往往存在着垂钓者与饲养者之间的矛盾。其实,正常合理地投喂饲料,不仅可保证鱼体不减膘失重,还可使其增重,使垂钓者和饲养者都得益。经常有垂钓者光顾的鱼塘,在饵料品种上一般应投喂营养全面的配合饵料,日投喂量较普通鱼塘适当减少(占存鱼体重的3%-5%),投饵时间以下午4-5时为好,鱼吃食八成饱后再经过一夜的消化次日早晨便处于半饥饿状态,不会影响上钩。

加强管理

垂钓鱼塘一般饲养密度较高,高温闷热天气池水容易缺氧而出现“浮头”现象,从而影响上钩率。因此,应注意加强日常特别足垂钓期间的饲养管理。可以在鱼塘中移植一些水花生、空心菜灼水生植物,也可以使用光合细菌或者于夜间加注新水,改善水质了,条件的应配置增氧机,每天中午(避开垂钓时间)开机增氧2—3小时。垂钓期间,还要注意搞好池塘的清洁卫生和池水的消毒工作,坚持早、中、晚巡塘,发现异常情况随时妥善处理。要及时捞除垂钓者丢弃的废弃物和被钩伤而死亡的鱼尸等,以免污染池水。同时,要掌握池塘存鱼的密度,及时补充缺鱼量,投放成鱼时应将载鱼量控制在每亩(1亩一667平方米)500千克之内。

防治鱼病

垂钓鱼塘中的鱼有一部分因脱钩而受伤,进食和抗病能力减弱,经常补充外购鱼也容易带进病原体,所以更需高度重视鱼病的防治。垂钓期间发现鱼病,应用绿色环保鱼药(如生物制剂、中草药、食盐、大蒜素等)进行防治,切勿使用毒性强、药效长、残留量大的鱼药,以免造成中毒。从邻塘移人的成鱼,在捕捞、分拣、运输时要谨慎操作,避免鱼体受伤。外购鱼一定要经严格检疫,避免带病入塘。此外,垂钓池塘发生严重病害时,要进行彻底清塘,排干池水、清除淤泥、晒塘数日,并用生石灰等药物消毒,待药物毒性消失后方可投放成鱼。专门用于垂钓的鱼塘,即使当年未有严重病害发生,冬闲时也要进行1次彻底清塘消毒。

防寒技巧

一旦寒潮影响,专家提醒一定要做好防寒准备:

加强培育:无论是鱼苗还是成鱼,都必须在入冬前(水温18℃以上时)强化培育,以增强鱼体体质,防御寒潮袭击。一般池塘水温18℃以上时,鱼需投喂花生麸、谷芽、颗粒饲料等含粗蛋白较高的饲料,日投料量占鱼体重的2—3%。

堵塞池塘漏洞:塘堤渗漏,首先用水泥加黄泥搅拌成板状,在塘堤内侧堵塞洞眼,若难以发现裂缝或洞口,可用牛粪搅拌成糊状,倒入漏水处(塘堤内侧)附近,可有效堵塞漏水。

池塘注满水:若池塘条件许可,塘堤基础牢固的鱼塘,在11月下旬以前应尽量注满水,池水位离堤面20厘米即可。有条件的地方可引入地热水(温泉水)或工厂余热水,一方面可防止池塘水质恶化,另一方面也可起到一定的保温作用。

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