吃“排酸肉”既健康又安全 （吃“排酸肉”既健康又安全）　　中国人历来有“半夜宰猪，早市买肉”的习俗。但事实证实，清晨宰杀、清早上市，未经任何降温处置的猪肉实在有...(展开)