快好知 kuaihz


藜麦饭
“ 我属于看见没有的东西就买,买了放起来就忘了,不定啥时候找东西的时候看到,然后就感叹“我还有这个呢”。 我的藜麦就属于这种情况。貌似去年冬天买的吧?记不住了,反正不是最近买的,赶紧吃起来,免得过期啦。” [主料] 稻花香米:80克 藜麦:50克 [辅料] 纯净水:高出米面1公分 [调料] 无:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [藜麦饭的做法步骤] 1、说是今年的稻花香,一斤十几块,跟几块一斤的大米比,没感觉好吃到哪去。 2、洗净。 3、取藜麦。 4、洗净。 5、放一起,放纯净水浸泡。 6、浸泡半小时。 7、放锅里蒸,大火烧开,改中小火蒸40分钟。 8、蒸好米饭。 9、装盘。 10、成品。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 米饭