榨菜炒肉丝
[主料]
榨菜：1个
猪肉：50g
[辅料]
酱油：1勺
花椒粉：0.5勺
白糖：0.5勺
盐：0.5勺
大葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜炒肉丝的做法步骤]
1、榨菜洗净切成丝，用清水浸泡半小时，沥干水分备用。
2、猪肉切丝，大葱切碎。
3、锅中倒入少许油，放入瘦肉煸炒。
4、炒到肉丝变色，加入酱油、花椒粉、盐、糖和葱花，翻炒片刻。
5、倒入榨菜丝。
6、翻炒均匀即可。
7、配碗白粥就是不错的早餐🥣
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜