如何做松软爽脆的鲜虾猪肉酿菇
“ 这个菜市看视频的时候学做的，做法简单，好看又好吃”
[主料]
猪肉：适量
鲜虾：6只
玉米：适量
大菇：6个
马蹄：3-4个
[辅料]
葱：适量
花生油：适量
姜：适量
蒜：适量
生粉：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[鲜虾猪肉酿菇的做法步骤]
1、将猪肉末，玉米，蒜末，葱末和马蹄末拌匀加酱油和花生油再拌匀，就好了。
2、给虾去壳，用牙签或者竹签去脏线。大菇去柄放肉团和虾，如图所示。
3、放蒸锅蒸15分钟左右，熟了，如图。
4、热锅后放油，低温爆香蒜末，加酱油。差不多后放点生粉做勾芡。好了可以上碟了😃
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜