清汤白菜牛排煲
“ 清甜，荤素搭配，营养加分。”
[主料]
白菜：适量
牛排：一块
[辅料]
熟鱼丸：2个
胡萝卜：2个
姜：少许
[调料]
盐：少许
虾皮粉：少许
油：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[清汤白菜牛排煲的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、将食材改刀切好备用。
3、康宁锅中放适量的水，先放入胡萝卜，鱼丸，姜煮开。
4、中火煮15分钟后，调盐，油，虾皮粉。
5、放入白菜继续煮五分钟。
6、最后放入牛排煮两分钟左右。
7、如图，完成了。
使用的厨具：汤锅
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