香辣豆豉白菜
[主料]
白菜：200g
豆豉：5g
干辣椒：2g
醋：1匙
[辅料]
植物油：20g
盐：1g
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香辣豆豉白菜的做法步骤]
1、白菜斜刀切片，干辣椒用醋泡上。
2、白菜片。用开水烫一遍备用。
3、炒锅放油烧热，先把干辣椒倒入煸香。
4、放入豆豉炒香。
5、放入白菜，盐翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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