芹菜猪肉饺子
“ 芹菜猪肉饺子，吃起来真香。现在回想起昨天做的，口水还在流。”
[主料]
芹菜：八颗
猪肉：400g
[辅料]
鸡蛋：2个
[调料]
盐：适量，调好馅之后可以尝一下，根据自己的口味添加
耗油：一勺
酱油：两勺
鸡精：半勺
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[芹菜猪肉饺子的做法步骤]
1、加入酵母菌和面，等待面团发酵。
2、芹菜和猪肉剁成碎块。
3、加入鸡蛋，盐，味精，耗油，酱油搅拌均匀。
4、发酵好的面团搓成条，切成小段。
5、擀面杖压成圆形，我在超市看到也有卖饺子皮的，嫌麻烦的可以直接到超市买饺子皮。注意饺子皮的一面不要粘上太多面粉，不然饺子皮粘不到一起。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面食 家常菜