猪肉炒心里美萝卜
[主料]
心里美萝卜：250克
猪肉：50克
食盐：0.5克
鸡精：小许
青辣椒：一个
红辣椒：一个
[辅料]
香菜：小许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[猪肉炒心里美萝卜的做法步骤]
1、取一块心里美。
2、擦刀打成丝。
3、猪肉切片，人懒，其实应该切丝。
4、辣椒切碎。
5、热锅冷油。
6、油热下肉片炒。
7、炒出来肉片的油脂。
8、放辣椒翻炒。
9、辣椒断生，放心里美和食盐。
10、翻炒至心里美变色，出汤汁。
11、香菜洗净切末。
12、放香菜末和鸡精，翻炒均匀即可。
13、装盘。
14、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜