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番茄烧牛排
[主料] 番茄:适量 牛排:一块 [辅料] 蒜头:少许 [调料] 油:少许 盐:少许 糖:少许 胡椒粉:少许 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [番茄烧牛排的做法步骤] 1、准备:番茄,牛排(腌製好的)。 2、番茄切抉,备蒜头。 3、热锅放油下牛排煎熟。 4、大火两面煎差不多三分钟左右。 5、取出来改刀切块备用。 6、从新热锅放油,下蒜头,番茄,加盐大火翻炒一下下,调少许糖加适量的水大火烧三分钟左右。 7、放入煎好牛排,烧两分钟。 8、如图,烧成这样即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐