冬笋汤
“ 🧡方太美食大课堂👉第20道❗️冬笋汤🍲
天气变凉❄️，心心念念的冬笋🎍又上市了❗️ 话不多说，开动吧❗️ 第一道菜是冬笋汤🍲，冬笋汤香味浓郁💨，每一口汤汁都浓缩了山珍海味🦪和家禽🍗的精华❗️”
[主料]
冬笋：500克
鸭腿：300克
鲍鱼：一个
[辅料]
枸杞：5克
盐：3克
口味：原味
难度：未知
[冬笋汤的做法步骤]
1、🧂主料🧂冬笋🎍：500克；鸭腿🍗：300克；枸杞🍯：5克；盐🧂：3克；鲍鱼🦪：一个；
2、剥好的各笋🎍切成块状🔪
3、鸭腿🍗切成块状🔪
4、小鲍鱼🦪切片〰️
5、方太烟灶🔥开大火，起锅烧至沸水🍵，加盐🧂，冬笋🎍焯半分钟后捞起〰️
6、鸭腿🍗冷水下锅，焯掉血水
7、接下来把它们转到砂锅🍲中，加上一点枸杞🍯，再炖煮一个小时⏰
8、还没揭开锅盖就能闻到香味了💨
9、这时候再把鲍鱼🦪放进去，加一勺盐🧂，继续炖🔥五分钟🕙就可以啦〰️
10、冬笋汤🍲香味浓郁，每一口汤汁都浓缩了山珍海味
[小窍门]
1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
所属分类： 汤类 家常菜