香菇鳕鱼
“ 鳕鱼的营养价值真的很高，例如：鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。
鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
记录昨天的午餐。”
[主料]
鳕鱼：适量
香菇：适量
葱花：适量
[辅料]
盐：少许
生抽：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇鳕鱼的做法步骤]
1、成品，味道甜美。
3、香菇洗干净擦干水分备用鳕鱼洗干净，擦干备用。
4、鳕鱼全身擦盐，摆入香菇，然后撒上生抽，腌制10分钟。
5、大火烧开，放入，香菇鳕鱼，大火蒸七分钟即可。
6、成品，加入少许葱花，昨天的晚餐。
8、美图来一张。
9、远拍来一张，第一次操作，味道棒棒的。
使用的厨具：蒸锅
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