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猪肉白菜炖粉条
“ 家中有一棵白菜头只有菜帮没菜叶,还有一点不知道什么时候的豆腐泡,外加一小把粉条,做什么呢,今天正好炖肉,那就做一个猪肉炖粉条吧,其实就是杂炖。” [主料] 熟猪肉:300g 白菜帮:10片 豆腐泡:12个 粉条:一小把 [辅料] 酱油:少许 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:简单 [猪肉白菜炖粉条的做法步骤] 1、坐锅点火将炖好的猪肉中肥一些的肉放入锅中,在放入一些肉汤。 2、将白菜帮切成小块直接放入锅中。 3、放入适量的清水,酱油白菜炖上几分钟后放入泡软的粉条。 4、粉条八成熟时放入豆腐泡,放入少许的盐,这时要不断地搅动,用中小火。汤没了基本就熟了。 5、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐