茼蒿炖冻豆腐
[主料]
茼蒿：250g
冻豆腐：适量
[辅料]
蚝油：适量
姜：适量
葱：适量
五香粉：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[茼蒿炖冻豆腐的做法步骤]
1、准备好食材。
2、茼蒿洗干净，切段。
3、放到开水里焯一下。
4、葱 姜 切丝。
5、锅中放底油，加葱姜丝。
6、加入葱丝。
7、放入一碗水，加五香粉。
8、放入冻豆腐。
9、放入茼蒿炖煮。
10、熟透了就可以的。
11、装盘。
使用的厨具：炒锅
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