紫薯素烧麦
“ 素食带给你一样的情调”
[主料]
紫薯：适量
鸡蛋：适量
西葫芦：适量
木耳：适量
面：适量
[辅料]
十三香：适量
盐：适量
芝麻：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[紫薯素烧麦的做法步骤]
1、切丝放盐等一会儿沥水
2、炒鸡蛋
3、蒸上紫薯一会儿和面
4、沥水后搅拌一起放十三香盐还有少许生抽和香油
5、开始和面，紫薯要放凉在和面
6、醒一下开始包，面活的要比饺子面硬点
7、锅水开了，放入蒸10分钟
8、成型出锅了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜