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黏玉米烧大排
[主料] 大排:310克 黏玉米:2根 [辅料] 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [黏玉米烧大排的做法步骤] 1、食材:大排(已清洗切开并焯水)、黏玉米(已清洗)。 2、将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。 3、烧锅倒油烧热,下入已切开黏玉米和已清洗焯水好的大排翻炒翻炒。 4、接着,加适量的清水。 5、加适量的料酒。 6、加适量的酱油。 7、加适量的盐。 8、加适量的白糖。 9、调味烧煮开。 10、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。 11、翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐