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咖喱酱丝瓜虾仁炒饭
[主料] 剩饭:1碗 虾仁:适量 丝瓜:半根 [调料] 咖喱酱:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:咖喱 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [咖喱酱丝瓜虾仁炒饭的做法步骤] 1、食材:剩饭。 2、虾仁(已清洗)。 3、丝瓜。 4、咖喱酱。 5、将丝瓜去皮清洗一下。 6、放在案板上切成小块,待用。 7、起锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒翻炒,盛出。 8、接着,利用炒虾仁的油下入米饭和切好的丝瓜翻炒一下,搁点咖喱酱。 9、翻炒翻炒。 10、然后,合入炒好的虾仁,加点盐、鸡精。 11、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭