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香葱桃酥
“ 这款饼干看起来不起眼,但确是最好吃的,直掉渣渣,非常的酥酥” [主料] 低筋面粉:100克 小苏打:1/4小匙 泡打粉:1/4小匙 [辅料] 植物油:60克 全蛋液:12克 糖:40克 盐:1/2小匙 香葱碎:15克 口味:葱香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [香葱桃酥的做法步骤] 1、低筋面粉铺在烤盘上,放入中层,150度上下火烤10分钟。 2、准备所有食材。 3、植物油放入盆中。 4、加入糖,用刮刀搅拌均匀。 5、加入全蛋液,用刮刀搅拌均匀。 6、加入切碎的香葱,再用刮刀拌匀。 7、加入过筛的低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐。 8、用刮刀翻拌均匀,揉成面团状即可。 9、把面团分割成每份10克小剂子,用手搓成圆状。 10、把面团放在烤盘上,用手按扁。 11、烤箱预热160度,中层,上下火150烤18--20分钟,饼干表面有微微上色即可。 [小窍门] 温馨提示:时间和温度请根据自己烤箱适当调整​​​​。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙