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紫薯单饼
[主料] 紫薯:三个 [辅料] 面粉:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [紫薯单饼的做法步骤] 1、煮熟的紫薯。 2、去皮压碎和成光滑的面团。 3、搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。 4、擀成薄饼,电饼铛加热放进第一张薄饼。 5、做好的薄饼继续放在锅内,待第二张的水分蒸发完,不沾手时,把两张饼一块反过来,继续放第三张饼 以此类推,待饼重叠很多时,拿出部分小饼。 6、装盘。 7、色彩鲜艳,卷点小咸菜,美味无敌。 所属分类: 主食 饼