鸡肉黑椒披萨
[主料]
高筋粉：150g
酵母：2g
白糖：5g
奶粉：10g
玉米油：15g
盐：1g
黑椒酱：适量
[辅料]
鸡胸肉：适量
洋葱：适量
彩椒：适量
芝士碎：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[鸡肉黑椒披萨的做法步骤]
1、面粉食材除玉米油其它都放入面包桶。
2、和成面团加玉米油继续揉匀。
3、和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4、鸡肉切小块加盐，胡椒粉，料酒腌制二十分钟。
5、起锅烧油下入鸡肉炒出水分，盛出备用。
6、发酵好的面团做成披萨饼放入披萨盘里用叉子扎眼。
7、刷上一层黑椒酱。
8、撒上一层芝士碎。
9、放一层鸡肉和洋葱圈，彩椒。
10、撒上一层芝士碎。
11、烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。
12、出炉了。
13、吃吧。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 高档 西餐