虾油面
“ 平时家里吃虾仁，扒下来的虾头扔了可惜，我们就可以用下头做一次虾油面。”
[主料]
虾：适量
虾头：适量
挂面：适量
[辅料]
西兰花：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾油面的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、西兰花焯水。
3、锅中加底油，放入虾头炒。
4、炒出虾油。
5、放入一小碗水。
6、另起锅煮面条，煮5分熟就可以。
7、把煮好的面条放入虾油锅里，吸汁。
8、装盘，成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条