秋葵木耳炒鸡蛋
“ 都是营养美味的好食材，放在一起炒一下，很快手的家常菜哦。”
[主料]
鸡蛋：两个
木耳：一把
秋葵：几根
[辅料]
食用油：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
生抽：适量
盐：少许
香油：几滴
葱花：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[秋葵木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、将黑木耳提前用水泡发洗净，将秋葵清洗干净，将鸡蛋磕入碗中。
2、将秋葵横向斜刀切成小段。
3、锅中倒油烧热，倒入搅散的鸡蛋液。
4、用筷子划散炒熟，盛出鸡蛋块备用。
5、锅中倒少许食用油，烧热后下入葱花爆香。
6、倒入木耳，大火翻炒，如果怕崩到，是不是向锅中加点水。
7、翻炒两分钟加入秋葵一起翻炒。
8、加入鸡精。
9、加入生抽。
10、倒入鸡蛋块一起翻炒片刻。
11、炒熟关火前加适量的盐。
12、出锅装盘淋几滴香油就可以吃了。
[小窍门]
无。
使用的厨具：炒锅
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