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红薯椰蓉面包
[主料] 高筋粉:100g 牛奶:50ml 鸡蛋:2个 麦片:20g [辅料] 椰蓉:适量 红薯:1个 酵母:3g 肉桂粉:3g 盐:2g 糖:适量 色拉油:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [红薯椰蓉面包的做法步骤] 1、红薯蒸熟撵碎,加入椰蓉搅匀成馅。 2、所有材料辅料加入面包机(除椰蓉,红薯,鸡蛋1个),搅拌发酵。 3、取面团包入红薯再发酵至2倍大。 4、将剩下的一个鸡蛋打散,刷蛋液。 5、进预热烤箱,160℃烤20分钟。 6、出炉。 7、出来。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶