快好知 kuaihz


芹菜里脊肉二米粥
“ 昨天早上做了一道【咸鸭蛋青菜二米粥】我老公和儿子说:小米怎么放点这么少,都看不到啊!我今天做【芹菜里脊肉二米粥】时,都放了一些小米。” [主料] 大米:50克 小米:50克 里脊肉:80克 芹菜:35克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 清水:760克 口味:清淡 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [芹菜里脊肉二米粥的做法步骤] 1、食材:大米(已淘洗)、小米(已淘洗)、里脊肉(已清洗切碎)、芹菜(已去根洗净切碎)。 2、在电饭锅中加入清水,下入淘洗好的大米、小米和切碎的里脊肉。 3、盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。 4、接着,离煮粥还差5分钟时开盖,合入切碎的芹菜搅动一下。 5、继续盖上盖再煮。 6、然后,工作完毕跳的保温时。 7、最后,加适量的盐。 8、加适量的味精。 9、调味搅匀即成。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 早餐 午餐 晚餐