香辣豆腐
“ 没食欲的时候，我就会就搞点简单，快速，又美味的菜来犒劳自己，十分钟就可以吃到。”
[主料]
嫩豆腐：6块
肉末：15g
香辣酱：一勺
葱：适量
[辅料]
盐：一丢丢
鸡粉：一勺
酱油：一勺
口味：中辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣豆腐的做法步骤]
1、锅里倒入适量油，放入肉沫，搅散均匀。
2、放入葱花，炒香。
3、加入一勺香辣酱，炒出油（小火炒哦。）
4、豆腐切块，放入锅里煎，时不时晃动一下锅。
5、加入一勺酱油和适量开水，煮2分钟。
6、最后放入一丢丢盐和鸡粉。（不要太多，辣酱已经有盐味了）
7、撒上葱花即可。我已经流口水了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐