五彩炒饭
“ 炒饭可以加入自己喜欢的很多食材，炒出来漂亮又好吃。”
[主料]
米饭：1碗
胡萝卜：适量
紫甘蓝：适量
玉米：适量
豌豆：适量
火腿肠：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[五彩炒饭的做法步骤]
1、紫甘蓝洗净切碎。
2、葱切葱花。
3、火腿肠切丁。
4、胡萝卜去皮洗净切丁。
5、豌豆米，玉米粒入锅煮熟，取出沥干水分。
6、锅里油热加入葱花炒香。
7、加入胡萝卜炒至断生。
8、加入甘蓝翻炒。
9、加入火腿肠，豌豆米，玉米翻炒。
10、加入米饭翻炒。
11、最后加入盐炒匀即可。
[小窍门]
炒饭最好用不粘锅，防粘。
使用的厨具：不粘锅
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