【木木菜系】老公滋补健康喝-什锦汤
“ 所有的食材都是家中常备的，所以做这道汤，是很简易的，大家不妨都试试。”
[主料]
火腿：两根
水发木耳：四朵
粉丝：一小把
韭菜：少许
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[什锦汤的做法步骤]
1、准备食材：火腿两根；水发木耳四朵；粉丝一小把；韭菜适量。
2、粉丝用温水泡发，切小段；韭菜洗净，切小段；水发木耳洗净，切丝；火腿切丝。
3、净锅上火，在沸水后，放入粉丝、火腿、木耳。
4、待都熟透后，放入韭菜，并放入适量盐、鸡精、香油。
5、调匀，盛入碗中。
[小窍门]
木耳适应于任何味型，无论是荤、素、甜、咸等菜品，都是很美味的。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹