快好知 kuaihz


锅巴土豆
[主料] 土豆:3个 [辅料] 孜然:适量 芝麻:适量 辣椒粉:适量 烧烤料:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [锅巴土豆的做法步骤] 1、土豆去皮洗净备用。 2、切成滚刀块。 3、土豆下锅加盐煮熟。 4、煮熟的土豆捞出过凉水备用。 5、起锅烧油放入土豆。 6、炒制金黄色。 7、放孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料翻炒均匀。 8、出锅装盘完成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 零食