快好知 kuaihz


磷虾煸莴笋叶
[主料] 磷虾:30g 莴笋叶:150g 蒜:10g [辅料] 油:0.5勺 盐:1匙 味精:0.2匙 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [磷虾煸莴笋叶的做法步骤] 1、朋友送的磷虾准备用它做一个鲜美的菜肴。 2、莴笋叶洗净备用。 3、锅中烧开水放入切段的莴笋叶焯水时间不要过长刚刚变色即可。 4、焯好水的莴笋叶立即放入冷水中过凉后沥干水份备用。 5、蒜去皮洗净切片。 6、蒜去皮洗净切片。 7、放入磷虾炸香。 8、放入莴笋叶同时放入盐大火快速翻炒入味。 9、最好放入味精调味均匀即可出锅享用。 10、鲜美无比的磷虾煸莴笋叶装入盘中。 11、搭配一碗小米粥美美哒。 12、好吃又健康的早餐来一份噢。 13、美好的一天从丰盛的早餐开始。 [小窍门] 南极磷虾营养非常丰富,它的体内60%以上都是蛋白质,是其他动物蛋白质含量的2—3倍,一只小小的南极磷虾所含蛋白质相当于5克牛肉所含的蛋白质。南极磷虾美味可口,被誉为“冷甘露”,是我们未来饭桌上的又一道美味佳肴。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐