蔬菜鸡蛋盏
“ 上次给你们推荐的蔬菜蛋蒸肉，今天来款蔬菜鸡蛋盏，做法类似，一个蒸出来，一个烤出来，都很方便，适合做早餐做每一餐辅食。
对于鸡蛋过敏的宝宝，将鸡蛋换成40克水或牛奶，同时加5克藕粉或马蹄粉，帮助凝固。
食谱亮点
烤出来的“鸡蛋”比蒸出来更结实，更加适合抓在手里吃。”
[主料]
鸡蛋：1个
口蘑：1个
胡萝卜：30克
[辅料]
西红柿：半个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜鸡蛋盏的做法步骤]
1、食材：鸡蛋 1个，口蘑 1个，胡萝卜 30克，西红柿 半个烹制方法：烤参考月龄：11M+操作时间：10分钟。
2、胡萝卜切碎，口蘑切碎，西红柿切碎，和鸡蛋搅拌在一起。
3、模具刷一层油。
4、将蔬菜蛋液放入模具中。>> 如果你的食材放不满硅胶格子，还多1、2个格子，那空余的格子需要加些水烤，避免硅胶格空烤。
5、放入预热好的烤箱，175度烤箱中层，烤 10分钟。
6、出炉脱模，从下往上顶，很轻松脱干净。
7、简单的蔬菜和蛋的结合，蔬菜任意选，还能加些肉鱼海鲜。味道都很棒，柚妈家早餐常备款。
[小窍门]
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号：一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 午餐 晚餐