“白菜”砂锅白菜粉条炖肉
“ 天气渐冷，来一锅又好吃又美味的砂锅白菜粉条炖肉，吃着那叫一个过瘾。”
[主料]
白菜：适量
粉条：适量
肉：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
十三香：适量
酱油：适量
蚝油：适量
老抽：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[砂锅白菜粉条炖肉的做法步骤]
2、适量白菜，洗干净，切小块。
3、粉条提前浸泡好。
4、适量肉切片。
5、锅里适量油，猪肥肉炒出油。
6、放入瘦肉炒熟，加入适量葱姜翻炒。
7、放入白菜炒蔫，
8、炒蔫的白菜放入砂锅中。
9、加入适量盐，十三香，酱油，老抽，放入粉条。
10、加入适量开水。
11、煮熟，加入适量鸡精调味。
使用的厨具：砂锅
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