蜂蜜柚子茶
[主料]
柚子：1个
[辅料]
冰糖：适量
蜂蜜：适量
盐：适量
口味：果味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、用刮皮刀把柚子皮刮下，最好刮成一条条，方便下一步处理。
2、除去上面的白色表皮，越干净苦涩味道越少。
3、然后柚子皮用淡盐水浸泡一晚，可以减少苦涩味道，泡好后冲洗几遍切丝备用。
4、剥果肉一碗，可以用半个柚子肉。
5、然后就是把所有原料放入锅里煮煮煮，熬啊熬，最好用砂锅或瓷锅。
6、熬到晶莹剔透就好了，等放温就可以加入蜂蜜了。
7、玻璃容器要用沸水煮一煮，进行杀菌消毒，以便延长保存期。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 饮品 家常菜