黄芽菜山芋粉卷
[主料]
山芋粉卷：三条
[辅料]
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[黄芽菜山芋粉卷的做法步骤]
1、锅热倒入油。
2、放入山芋粉卷中小火慢煎。
3、中途翻面煎至两面金黄色即可。
4、取出切块。
5、装盘即可食用。
[小窍门]
山芋粉卷是在菜场买现成的，回来放锅里煎一下即可。如果自己做的话，将黄芽菜洗净切丁去汁，加葱花盐调匀，放在山芋粉皮里卷起来即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜