豆浆炖鲫鱼
“ 一场秋雨一场寒，温度一下子降了不少，就特别想一口暖暖的汤。今来一款：豆浆炖鲫鱼，鲜美可口，营养看得见”
[主料]
鲫鱼：两条
豆浆：一斤半
葱：适量
姜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[豆浆炖鲫鱼的做法步骤]
1、豆浆备用，鲫鱼清洗干净。
2、鱼身两面打斜刀。
3、葱姜备用，姜切片。
4、锅中入油放入鲫鱼煎制两面微黄。
5、倒入豆浆。
6、放入姜片和葱。
7、煮沸后转入电饭煲内。
8、加适量盐调味。
9、顿三十分钟即可。
10、一锅鲜美无比的汤完美呈现。
11、家常汤品，请您品鉴。
[小窍门]
豆浆请勿煮沸立即饮用，多煮一会儿利于健康！
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐