快好知 kuaihz


黑木耳千张结烧排骨
“ 天热身体消耗大,需要补充蛋白质,增强抵抗力。。。” [主料] 排骨:380克 千张结:120克 黑木耳:10克 [辅料] 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:数小时 难度:普通 [黑木耳千张结烧排骨的做法步骤] 1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、千张结。 2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒一下。 3、接着,加适量的清水、加适量的料酒。 4、煮开。 5、然后,合入千张结和黑木耳翻动一下,加适量的酱油。 6、加适量的盐。 7、加适量的白糖。 8、调味烧煮开。 9、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐