快好知 kuaihz


西红柿鸡蛋面
[主料] 挂面:一把 鸡蛋:一个 番茄:一个 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [西红柿鸡蛋面的做法步骤] 1、西红柿,鸡蛋,挂面。 2、番茄切块鸡蛋打散。 3、锅里放油把鸡蛋炒出备用。 4、放适量盐,把番茄炒出汁来,这样汤汁比较好吃。 5、加适量水,煮开,放入挂面,把刚炒好的鸡蛋倒入锅中。 6、煮熟后盛出,加入葱花,(原谅我的葱花切的好长)。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条