蜜红豆
“ 绵软香糯，甜甜蜜蜜，是中西面点、冷热饮料都常常用到的百搭甜品，比如面包、蛋糕，豆包。”
[主料]
红豆：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[蜜红豆的做法步骤]
1、砂锅里适量水。
2、红豆淘洗干净。
3、红豆放入中小火煮20分钟。关火焖一会儿。再煮5分钟，焖一会儿。
4、焖好的红豆。
5、倒入适量白糖。
6、拌匀放凉，即成蜜红豆。拌酸奶，作馅儿都可以。
7、成品。
8、成品。
[小窍门]
冰箱冷藏2小时，腌渍入味更好吃。
使用的厨具：砂锅
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