火腿粽_菜谱大全_快好知



火腿粽
[主料]
糯米：若干勺
火腿：一块
[辅料]
草果面：若干匙
盐：若干匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[火腿粽的做法步骤]
1、先将糯米淘洗，加火腿丁、草果面、盐调料。
2、粽叶卷成手卷式，放入少量料，用筷子鼓捣密实。
3、包成粽子状。
4、加冷水浸泡几小时，水要没过粽子，最后开火煮两小时就可以吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 端午节

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