快好知 kuaihz


葱香杏鲍菇
“ 菌菇是我家餐桌上常见的菜,不管是用来烧汤,焖煮味道都非常不错的” [主料] 杏鲍菇:适量 葱:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 生抽:少许 热水:适量 口味:葱香 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:简单 [葱香杏鲍菇的做法步骤] 1、准备好食材:杏鲍菇适量用盐水浸泡清洗干净后切成片备用,葱洗净切成段备用。 2、热锅下油,放入葱白小火煸香。 3、倒入杏鲍菇煸炒片刻。 4、加入适量热水,加入适量盐及少许生抽焖煮。 5、焖煮十五分钟左右,待汤汁快收干时,放入葱花,和适量鸡精调味。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱