小素鸡煮宽粉
“ 吃宽粉这是被我儿子带出来的，非常喜欢吃宽粉，所以心血来潮，做了一道小素鸡煮宽粉，味道很好哦。。。”
[主料]
小素鸡：220克
宽粉：50克
[辅料]
香葱：适量
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[小素鸡煮宽粉的做法步骤]
1、食材：小素鸡、宽粉（已泡软）、香葱。
2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。
3、锅倒油烧热，下入切好的小素鸡两面煎一下，捞出。
4、接着，再将煎炸好的小素鸡回落锅中，加适量的清水。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开。
9、然后，煮至汤汁差不多时，合入泡软的宽粉煮上1分钟。
10、搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱