奶汁烧仙草
“ 清凉降火，美容养颜。”
[主料]
黑凉粉粉：1茶匙
纯牛奶：1盒
糖桂花：1茶匙
[辅料]
葡萄干：适量
口味：果味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[奶汁烧仙草的做法步骤]
1、黑凉粉粉放入足量纯净水的奶锅中，划散；
2、加热至水微沸；
3、挍拌约一分钟；
4、倒入碗中自然冷却，再放冰箱里冷藏两小时左右。
5、取出用小刀划成小方块；
6、在盘中倒冷冻后的纯牛奶；
7、倒入黑凉粉；
8、放糖桂花、葡萄干；
9、拌匀即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 下午茶