牛油果燕窝
“ 燕窝牛油果的搭配功效：美容、抗衰老，降低胆固醇、降血脂，保护心血管、保护肝脏，保护子宫和子宫颈，改善发质，滋润祛燥。
记录生活，记录美食~”
[主料]
燕窝：1盏
[辅料]
牛油果：1个
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[牛油果燕窝的做法步骤]
1、燕盏加入适量纯净水进行泡发。
2、泡发两个小时后，撕开燕角，继续泡发。
3、总共泡发四个小时后，放在干净的容器里挑毛，九里香很干净，稍稍挑去些小毛，用水过几遍就很干净的咯。
4、将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖，大约炖煮15-25分钟，此时口感最佳。
5、将成熟度刚好的牛油果切半，将果肉挖出，和燕窝混合。
6、将牛油果燕窝混合物装入牛油果即可~可根据个人口味加入石蜂糖调味~
使用的厨具：炖盅
所属分类： 甜品