炒萝卜
“ 家常菜。”
[主料]
青萝卜：一根
五花肉：40克
[辅料]
大蒜：3瓣
花椒：8颗
[调料]
盐：半勺
南德：少许
生抽：半勺
口味：咸鲜
耗时：十分钟
难度：简单
[炒萝卜的做法步骤]
1、萝卜、五花肉切成薄片。大蒜剥好。
2、炒锅预热后加入少许的油，倒入五花肉。
3、肉炒出油后炸香大蒜、花椒。
4、倒入萝卜片。
5、翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
6、翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。
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