原创简易酸甜排骨“ 想吃酸甜排骨,又嫌麻烦的宝宝们,今天为大家展示一下酸甜排骨怎样easy 做出来,不麻烦,除了腌制排骨,只要一瓶劲霸果味酸甜汁,不用再添加任何调味料了,大家不妨试一试!”
[主料]
排骨:300g
劲霸果味酸甜汁:140g
[辅料]
盐:适量
青椒:适量
红椒:适量
蛋黄:一个
糖:适量
洋葱:适量
菠萝:适量
麻油:适量
水:适量
口味:酸辣
工艺:炒
耗时:半小时
难度:简单
[原创简易酸甜排骨的做法步骤]
1、把排骨切成小块入盘。
2、加入盐,鸡粉,麻油,捞匀。
3、最后放入蛋黄,搅拌均匀,腌制片刻。
4、大盘内放入淀粉,把腌制好的排骨倒入大盘裹粉待用。
5、锅内入油烧开。
6、把裹好粉的排骨放进去炸至金黄色。
7、沥油待用。
8、锅内留余油,把青红椒,洋葱加入锅内翻炒。
9、就是这样的一瓶酸甜汁,了解一下。
10、加140g劲霸果味酸甜汁。
11、再加50g水翻炒一下。
12、加入菠萝,翻炒一下。
13、把炸好的排骨加入锅中翻炒,裹汁。
14、出盘,一道酸甜可口的酸甜排骨就做好了,大家来尝试一下吧!
[小窍门]
以前做一道酸甜汁,要准备的很多,什么生抽啊,老抽啊,盐,糖,辣椒,醋,还有其他调味料,现在都很方便了,一瓶劲霸果味酸甜汁就能轻松做出酸甜排骨了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐