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养生芝麻饼干
“ 此配方:也适合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科厨师机K6。 养生必备的芝麻饼干,还加了蔓越莓和核桃,超级营养好吃,经常吃可以补血养发补气!酥脆补钙,吃起来满口香!” [主料] 低筋面粉:160克 熟黑芝麻:15克 红糖粉:35克 牛奶:60克 全麦粉:40克 核桃仁:20克 玉米油:60克 蔓越莓干:15克 [辅料] 盐:1克 泡打粉:1克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:高级 [养生芝麻饼干的做法步骤] 1、蔓越莓、核桃切碎。 2、把所有非液体材料混匀。 3、倒入玉米油、牛奶。 4、厨师机换上搅拌桨。 5、开厨师机。 6、揉成面团。 7、分别揉圆15克1个。 8、压扁,排入金盘。 9、送入提前预热好的烤箱,170度烤15分钟。 [小窍门] 1、、时间温度仅供参考,请视自家烤箱脾气来定。厨师机静音版,翻拌面团又快又好。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 零食