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自制韩式年糕
[主料] 粘米粉:200g 糯米粉:100g [辅料] 盐:2g 水:200g 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [自制韩式年糕的做法步骤] 1200、克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。 2、加2克盐。 3、搅拌均匀。 4、加210克水和成面团。 5、搓成长条。 6、蒸帘上刷油。 7、放在蒸锅里蒸二十分钟。 8、蒸熟取出放入凉水中。 9、切段完成。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 韩国料理